6 jours en Pologne

La Pologne est un pays d’Europe assez sous-coté alors que ce pays est riche en histoire et en culture. La Pologne a été le théâtre de nombreux événements importants de l’histoire du XXe siècle, notamment la Seconde Guerre mondiale.

J’ai eu la chance d’aller en Pologne à trois reprises, car mon copain est né en Pologne et a fait un Erasmus là-bas. Dans ce blog je vais vous partager l’itinéraire que nous avons suivi lors de notre première visite.

L’ordre des villes n’est peut-être pas à suivre à la lettre, car il peut manquer de cohérence selon la ville dans laquelle vous atterrissez. Comme nous avons atterri à Cracovie, c’était plus simple de commencer l’itinéraire par cette ville.

Ce qui est sûr c’est que pour moi il est indispensable de louer une voiture. Les routes sont en très bon état et les villes sont bien reliées les unes des autres. Une voiture vous soulagera de la charge mentale de devoir réserver des billets de bus ou de trains. Et puis la voiture offre une liberté indéniable de pouvoir s’arrêter quand on le souhaite et de changer d’itinéraire si on le souhaite.

Jour 1 :

Cracovie

Cracovie est la deuxième plus grande ville de Pologne après Varsovie et compte environ 760 000 habitants.

Cracovie est une ville riche en histoire et en culture, avec de nombreux sites touristiques et une architecture remarquable. Le centre historique de Cracovie est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1978.

C’est dans cette ville que nous avons démarré notre itinéraire !

Rynek Główny

La place principale de Cracovie, également connue sous le nom de Rynek Główny en polonais, est la place centrale de la vieille ville de Cracovie. C’est l’une des plus grandes places médiévales d’Europe, elle mesure environ 40 000 mètres carrés.

La place est entourée de bâtiments historiques dont la Halle aux draps, un marché couvert qui date du 14e siècle et qui est considéré comme l’un des symboles de Cracovie.

D’autres points d’intérêt sur la place principale incluent la tour de l’hôtel de ville et la basilique Sainte-Marie.

La place est également entourée de restaurants, de cafés et de boutiques, ce qui en fait un endroit animé jour et nuit. Tout au long de l’année, la place accueille des marchés comme celui de Noël ou celui d’été.

Le Zamek Królewski na Wawelu, ou château royal de Wawel, est un château situé sur une colline au bord de la Vistule (le principal fleuve polonais).

Le château a été la résidence des rois de Pologne pendant des siècles, ainsi que le siège de la Couronne polonaise. Il est considéré comme l’un des sites historiques les plus importants de Pologne et est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1978.

Le château royal de Wawel est composé d’une série de bâtiments datant de différentes périodes. Le noyau central du château est le donjon qui date du XIe siècle, ainsi que la cathédrale de Wawel qui remonte également au XIe siècle. Au fil des siècles, d’autres bâtiments ont été ajoutés au complexe, notamment le Palais Royal et les appartements royaux, qui ont été construits au XVIe siècle dans le style Renaissance.

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Le château royal de Wawel abrite de nombreux trésors et œuvres d’art. Il est ouvert au public et les visites guidées sont disponibles en polonais, en anglais, en allemand, en français, en italien et en russe.

Le château royal de Wawel est un symbole important de la ville de Cracovie et de la Pologne dans son ensemble, et est une destination incontournable pour tout visiteur intéressé par l’histoire, l’art et la culture de ce pays fascinant.

Il y a énormément de choses à visiter comme par exemple l’armurerie, les Trésors de la Couronne, les appartements privés royaux et les jardins royaux.

💸 Pour connaitre les prix et pour réserver :

Krakil. Muzeum iluzji (musée de l’illusion)

Le Muzeum Iluzji Kraków est un musée consacré à l’illusion et à l’art de la tromperie visuelle. Vous y découvrirez une variété d’expositions interactives qui défient les sens et trompent l’œil, avec des illusions optiques, des miroirs déformants, des sculptures étranges et des effets de lumière.

Le musée propose plusieurs salles thématiques, chacune avec son propre type d’illusion. C’est un lieu populaire pour les amateurs de photographie, car les expositions sont souvent très photogéniques (instagramable quoi).

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Les billets d’entrée sont très accessibles (je ne sais plus exactement, mais je pense être sûr que c’était moins de 10€ par personne), ils peuvent être achetés à l’avance en ligne ou sur place.

Je le conseille fortement et le personnel est très agréable !

💸 Adulte : 55 Złoty (12,18€) | Étudiants et séniors : 43 Złoty (9,52€)

 

Kazimierz

Kazimierz est un quartier historique de la ville de Cracovie connu pour son riche patrimoine juif.

Pendant des siècles, Kazimierz était le centre de la vie juive en Pologne. Le quartier abrite de nombreuses synagogues, cimetières et bâtiments historiques juifs, tels que la vieille synagogue de Kazimierz, l’une des plus anciennes synagogues de Pologne.

Le quartier de Kazimierz abrite de nombreux cafés, bars et restaurants. Nous avons mangé dans un des nombreux restaurants (je n’ai plus le nom, mais vous en trouverez plusieurs facilement).

Kladka ojca bernatka

Après le restaurant, nous avons pris une trottinette jusqu’à Kładka Ojca Bernatka, un pont piétonnier sur la rivière Vistule. Il relie les quartiers de Kazimierz et de Podgórze, offrant une vue panoramique sur le château de Wawel et la vieille ville de Cracovie.

Il est soutenu par des pylônes en acier et des câbles en acier, donnant l’impression que le pont flotte au-dessus de la rivière. Le pont est également doté d’éclairages colorés qui changent en fonction de l’heure de la journée et des événements spéciaux.

Il y a plusieurs jolies sculptures situées le long du pont qui représentent des personnalités et des événements importants de l’histoire de Cracovie.

Pont : Kladka ojca bernatka

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Ce que j’aurai aimé voir :

La mine de sel de Wieliczka, qui est également inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle est l’une des plus anciennes mines de sel au monde.

Les visiteurs peuvent explorer les galeries souterraines de la mine, qui s’étendent sur plus de 300 kilomètres de longueur, et découvrir les incroyables sculptures, chapelles, et autres éléments qui ont été sculptés dans le sel. Le site à l’air génial !

💸 19,99€

 

Il y a aussi l’usine d’Oskar Schindler qui est célèbre pour son rôle dans l’histoire de la Seconde Guerre mondiale, en particulier grâce à l’histoire de son propriétaire, Oskar Schindler, qui a sauvé la vie de plus de 1 200 Juifs pendant l’Holocauste en les employant dans son usine. Cette histoire a été immortalisée dans le livre “La Liste de Schindler” de Thomas Keneally, qui a ensuite été adapté en un film oscarisé de Steven Spielberg en 1993.

L’usine est aujourd’hui un musée qui comprend des expositions interactives, des photographies et des documents historiques, ainsi que des témoignages des travailleurs de l’usine et des personnes sauvées par Schindler.

💸 10,90 €

Jour 2 :

Zakopane

Zakopane est une ville située dans les montagnes des Tatras, dans le sud de la Pologne, près de la frontière avec la Slovaquie. Elle est souvent appelée “la capitale de l’hiver de la Pologne” et est une destination populaire pour les amateurs de sports d’hiver, mais aussi pour les randonneurs et les amoureux de la nature tout au long de l’année.

La ville est célèbre pour son architecture traditionnelle en bois, avec de nombreuses maisons hyper jolies construites dans un style unique.

La ville de Zakopane propose également une cuisine locale, avec des spécialités régionales comme les oscypek, un fromage de brebis fumé. Les visiteurs peuvent trouver une grande variété de restaurants, de cafés et de bars, proposant une cuisine traditionnelle polonaise ainsi que des plats internationaux.

Si vous cherchez une expérience unique en Pologne, Zakopane est une destination incontournable, même en dehors de la période hivernale. Nous y sommes allés en septembre et c’était génial !

Centrum Miasta

Dans un premier temps, nous nous sommes promenés dans le centre-ville de Zakopane qui est dominé par la rue Krupowki, une rue piétonne animée bordée de boutiques, de restaurants, de bars et de cafés. Vous pouvez également découvrir la cathédrale de Zakopane, construite dans un style architectural unique.

Par la suite, nous avons mangé dans le restaurant Góralska Tradycja qui est un restaurant traditionnel qui propose une cuisine de montagne typique, inspirée de la culture et des traditions des montagnards polonais. C’était déééélicieux et comme tous les restaurants de Pologne, très accessible niveau prix. Je le recommande à 100%.

Le décor du restaurant est chaleureux et rustique, avec des murs en bois et des éléments de décoration traditionnels.

Gubałówka

Gubałówka est une montagne située à Zakopane qui offre une vue panoramique spectaculaire sur les montagnes Tatras et la ville de Zakopane. La montagne est accessible en funiculaire, qui part de la ville et monte jusqu’au sommet. L’aller-retour coûte environ 5€.

Le sommet de Gubałówka est situé à une altitude de 1 126 mètres. De là-haut, on peut profiter d’une vue imprenable sur la ville de Zakopane, ainsi que sur les montagnes environnantes.

Au sommet de Gubałówka, il y a également plusieurs restaurants, bars et boutiques de souvenirs.

Nous avons pris une crêpe à la terrasse du Restauracja Tarasy Gubałówka qui est un restaurant populaire situé sur la colline de Gubałówka, à Zakopane, en Pologne. Le restaurant offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes et sur la ville de Zakopane.

La terrasse du restaurant est un super endroit pour se détendre et profiter de la vue. Je recommande !

Zjeżdżalnia grawitacyjna

La Zjeżdżalnia Grawitacyjna est une luge d’été ! C’est une attraction populaire située à la station supérieure du funiculaire de Gubałówka. La piste de luge d’été permet aux visiteurs de descendre les pentes de Gubałówka à grande vitesse.

La piste de luge mesure environ 1 000 mètres de long, c’était ma première luge d’été et j’ai adoré ! On peut contrôler notre propre vitesse en tirant sur un levier situé sur la luge, ce qui permet une expérience de luge personnalisée.

C’est une activité amusante pour les familles et les groupes d’amis, offrant une vue spectaculaire sur les montagnes Tatras pendant la descente.

Zjeżdżalnia Grawitacyjna Zakopane

Owczarnia

Owczarnia est un des restaurants situés dans le centre de Zakopane. Le nom “Owczarnia” signifie “bergerie” en polonais, ce qui reflète l’histoire du lieu et ça se ressent dans l’ambiance du restaurant.

Le restaurant est situé dans une ancienne bergerie datant du 19e siècle, qui a été soigneusement restaurée pour préserver son charme d’origine tout en offrant un cadre confortable pour les clients. Le restaurant propose une cuisine polonaise traditionnelle, avec des plats tels que le “oscypek” (un fromage fumé typique de la région), des plats de viande grillée, des pierogis et des soupes. Il y a pas mal de choix !

Le restaurant dispose d’une grande terrasse extérieure, ainsi qu’un intérieur confortable avec une cheminée créant une ambiance chaleureuse pendant les mois d’hiver.

Je recommande ce restaurant qui propose une cuisine polonaise traditionnelle, il y en a pour tous les goûts. Les plats coûtent entre 10€ et 15€.

Owczarnia Zakopane

Jour 3 :

Varsovie

Varsovie est la capitale de la Pologne et la plus grande ville du pays, située dans la partie centrale de la Pologne. J’ai adoré cette ville si différente des deux précédentes.

Varsovie a été presque entièrement détruite pendant la Seconde Guerre mondiale, mais elle a été reconstruite au cours des dernières décennies. La vieille ville de Varsovie, située au cœur de la ville, est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1980. Elle a été reconstruite à l’identique selon les plans originaux du XVIIIe siècle, avec des maisons colorées, des places et des rues pavées.

On ressent bien que la ville est plus récente, on retrouve de nombreux buildings, car elle est également un centre économique important, avec une grande variété d’entreprises et de sociétés internationales.

Palais de la culture et de la science

Le Palais de la culture et de la science (Pałac Kultury i Nauki en polonais) est un bâtiment emblématique situé sur la place Defilad à Varsovie.

Le bâtiment mesure 237 mètres de hauteur et est le plus haut de Pologne. Il abrite une variété d’activités culturelles et éducatives, y compris des théâtres, des cinémas, des musées et des expositions.

Il est possible de monter au sommet du bâtiment pour profiter de la vue panoramique sur la ville. C’est vraiment génial à faire et il y a un ascenseur (Pas comme quand on a voulu monter la Basilique Saint Pierre de Rome ou la Cathédrale Notre Dame de Strasbourg)

💸 Prix : 25,00zł (5,45€)

Prix étudiant : 20,00zł (4,36€)

  • Palais de la culture et de la science, plac Defilad, Varsovie, Pologne
  • Palais de la culture et de la science, plac Defilad, Varsovie
  • Palais de la culture et de la science Pologne
  • Palais de la culture et de la science, plac Defilad
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Juste en face du palais, vous retrouverez Złote Tarasy, un centre commercial. Le bâtiment a été ouvert en 2007 et est considéré comme l’un des plus grands centres commerciaux d’Europe centrale.

Le centre commercial abrite une variété de magasins ainsi que de nombreux restaurants. Le bâtiment lui-même est impressionnant, avec une architecture moderne et élégante.

Après un petit tour dans le centre commercial, nous sommes allés à AïOLI, un restaurant méditerranéen situé dans le centre de Varsovie. Nous avons mangé de bons burgers avant de clôturer cette première journée à Varsovie !

Warszawa AïOLI

Jour 4 :

Pour entamer cette seconde journée, nous avons visité Rynek Starego Miasta w Warszawie, également connu sous le nom de Place de la vieille ville de Varsovie. C’est le cœur historique de la ville de Varsovie, il s’agit d’une place pittoresque entourée de bâtiments colorés qui ont été reconstruits après la Seconde Guerre mondiale.

Le Rynek Starego Miasta est un lieu de rencontre populaire pour les touristes et les habitants de Varsovie. La place est bordée de restaurants, ce qui en fait un endroit idéal pour se promener ou déguster une cuisine polonaise traditionnelle. Nous avons choisi un des restaurants pour profiter le plus possible de cette jolie place. Je ne sais plus quel restaurant on a choisi, mais vous avez un large choix sur place.

La place est également animée par des artistes de rue et des musiciens, ajoutant une ambiance festive à l’atmosphère historique. J’ai adoré !

Ps : on a tellement aimé qu’on y est retourné le soir même (voir la photo ci-dessous)

Rynek Starego Miasta w Warszawie, Rynek Starego Miasta, Varsovie, Pologne

 

Le Château Royal de Varsovie

Après avoir mangé, nous nous sommes dirigés vers le Château Royal de Varsovie à proximité de la place. Il a été construit au XIVe siècle et a été la résidence des rois de Pologne pendant plusieurs siècles. Le château a été incendié et détruit lors de la Seconde Guerre mondiale, puis reconstruit et restauré dans les années 1970.

Le Château Royal de Varsovie abrite aujourd’hui le Musée du Château Royal de Varsovie, qui présente des expositions sur l’histoire de la Pologne et de la monarchie polonaise.

On peut admirer les salles richement décorées et les œuvres d’art. Parmi les pièces les plus célèbres du château, on trouve la salle du Trône, où les rois de Pologne étaient couronnés et la Grande Galerie, qui était autrefois utilisée pour les bals et les cérémonies.

Vous avez également accès aux jolis jardins autour du château.

💸 Prix : 30,00zł (6,53)

Prix étudiant : 20,00zł (4,36€)

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Après cette visite, nous voulions absolument visiter le parc Łazienki. Ces jardins ont été créés à la fin du XVIIIe siècle et sont considérés comme l’un des plus beaux jardins baroques d’Europe.

Le parc s’étend sur une superficie de 76 hectares et compte de nombreuses attractions, notamment le Palais Łazienki. Le parc Łazienki est un endroit parfait pour les promenades et les pique-niques.

Il est également le foyer d’une grande variété de faune et de flore. Les visiteurs peuvent y observer des cygnes, des canards, des hérons, des paons et des écureuils se promener librement.

Jour 5 :

En partant en direction de la famille de mon copain, nous avons fait un arrêt à Poznań. Elle est la cinquième plus grande ville du pays.

Nous avons commencé par nous promener à Stare Miasto, ou la vieille ville en français. Le quartier regorge de bâtiments historiques, d’églises, de musées et de monuments qui témoignent de l’histoire riche et mouvementée de la ville.

La place principale de Stare Miasto est bordée de bâtiments colorés datant de l’époque Renaissance et baroque. Au centre de la place se trouve l’hôtel de ville de Poznan, un bâtiment imposant de style Renaissance, qui abrite aujourd’hui le musée de la ville.

En parlant de l’hôtel de ville, sachez que chaque jour à midi, vous pouvez assister à l’attraction populaire dans la ville, connue sous le nom de Chèvres de Poznań.

Les Chèvres de Poznań (en polonais: “Koziołki poznańskie”) sont deux chèvres en métal situées sur le toit de l’hôtel de ville de Poznań. Les deux chèvres mesurent environ un mètre de haut et sont équipées de cornes en cuivre.

Les deux chèvres s’animent et commencent à se cogner la tête l’une contre l’autre, produisant douze coups de tête, représentant les douze heures de la journée. Cette attraction est très populaire auprès des touristes et des habitants locaux et attire souvent une foule nombreuse pour assister au spectacle.

C’est une tradition amusante et originale qui vaut certainement le détour si vous êtes dans la région !

Nous nous sommes rendus à Stary Browar, un centre commercial dont le nom signifie “Vieille Brasserie” en polonais, en référence à l’histoire industrielle du bâtiment, qui était autrefois une brasserie.

Le complexe a une architecture moderne et innovante qui s’étend sur 7 niveaux, avec plus de 210 magasins, restaurants, cafés et galeries d’art.

Le centre commercial dispose également d’une terrasse extérieure offrant une vue panoramique sur la ville. C’est un des plus beaux centre commercial que j’ai pu visiter.

Mais ce n’est pas l’unique centre commercial à Poznań. Nous avons également visité Posnania, un centre commercial situé dans le quartier Grunwald.

Le complexe s’étend sur 5 niveaux et compte environ 300 magasins, restaurants, cafés et services.

Nous avons fait un tour dans le centre commercial et nous avons mangé au rez-de-chaussée. On y retrouve un espace nommé “Food fyrtel” avec de nombreux stands de nourriture variés.

 

Jour 6 :

Il était évident que nous allions faire un arrêt dans la ville d’Oswiecim afin de visiter Auschwitz-Birkenau. Les camps de concentration et d’extermination nazis sont situés à environ 70 kilomètres à l’ouest de Cracovie.

Je souhaitais me rendre sur ce lieu sombre, car cette visite fournit une compréhension plus profonde de l’histoire de la Seconde Guerre mondiale et de l’impact que ces événements ont eu sur le monde. Comprendre la gravité et ne pas oublier est une façon d’honorer les victimes.

En somme, la visite d’Auschwitz-Birkenau peut être une expérience émotionnelle et éducative qui aide à comprendre les événements tragiques de l’histoire de l’humanité et à réfléchir à la manière dont nous pouvons construire un monde meilleur.

Aujourd’hui, Auschwitz-Birkenau est un musée et un mémorial, le site est situé à environ 70 km à l’ouest de Cracovie.

Les visites sont généralement guidées, une visite guidée dure environ 3h30 et se compose de deux parties : Auschwitz I et Auschwitz II-Birkenau.

Au cours de la visite, vous pourrez voir les casernes, les crématoires et les chambres à gaz, ainsi que d’autres infrastructures du camp.

Vous pourrez également en apprendre davantage sur l’histoire de ce camp de concentration et d’extermination, ainsi que sur les conditions de vie des prisonniers et les atrocités commises pendant la Seconde Guerre mondiale.

Je pense qu’il est vraiment important de noter que la visite peut être émotionnellement difficile et qu’elle n’est peut-être pas adaptée à tous les visiteurs.

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Recommandation

Si vous visitez la Pologne lorsque les températures sont douces, je vous conseille fortement de télécharger les applications pour louer des trottinettes électriques. Les prix sont très abordables, il y en a beaucoup et cela vous permet de découvrir la ville en vous arrêtant quand vous le souhaitez.

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