Il n’est pas possible pour de partager mes restaurants préférés sans mentionner Shinko !

C’est un établissement qui propose une cuisine asiatique variée, allant des plats japonais aux spécialités chinoises et thaïlandaises à Paris.

Quel est le concept du restaurant ?

Shinko est un restaurant japonais semi-gastronomique qui propose une formule à volonté sur commande. Techniquement c’est 25 plats maximum mais personne n’arrive jusqu’à cette étape.

L’expérience est hyper fun car on commande sur une tablette. Vous avez le droit de commander 5 fois 5 plats par personne : 25 plats en tout. À chaque commande vos plats vous sont ramenés à votre table.

Alors pourquoi c’est mon restaurant préféré ?

Cuisine asiatique variée : Shinko peut offrir une grande sélection de plats ce qui permet aux clients de choisir parmi une large gamme de saveurs et de spécialités.

Fraîcheur des ingrédients : Les restaurants asiatiques mettent souvent l’accent sur l’utilisation d’ingrédients frais et de qualité pour préparer leurs plats. Les fruits de mer, les légumes et les viandes utilisés dans les plats sont choisis avec soin pour garantir la qualité et le goût des plats.

Présentation esthétique : Les plats sont préparés avec une attention particulière à la présentation visuelle. Les chefs peuvent mettre en valeur les couleurs, les textures et les arrangements artistiques pour créer des plats attrayants et appétissants.

Ambiance et décor : Le restaurant Shinko adopte un décor raffiné et élégant, le cadre y est apaisant et très propre.

Le rapport qualité/prix : 25 plats semi-gastronomiques pour moins de 25€, l’offre est alléchante.

Voici une vague idée des plats proposés :

Entrées : Soupe Miso, Edamamé, Tempura, Takoyaki, Nems, Gyoza, etc…

Plats : Tartare de saumon, Sushis, Ramen, Canard laqué, Bao, etc…

Desserts : Macaron, Mochi, Cheesecake, Coulant chocolat, ect…

Il faut absolument réserver sur le site web. Les délais peuvent être longs, surtout les week-ends alors je vous conseille de vous y prendre à l’avance.

Le seul moyen de manger sans réservation c’est venir dès l’ouverture et de demander une table en terrasse car ces tables ne se réservent pas. Attention, ça fonctionne seulement en période estivale car la terrasse n’est pas couverte donc en hiver, vaut mieux abandonner l’idée.